cień

Ekologiczna biała herbata liściasta Bai Mu Dan (Pai Mu Tan) 50g

Skład:
.

Opis produktu:
Zwana potocznie Białą Piwonią. Chińska biała herbata zbierana w południowo-wschodniej prowincji Fujian.  Mieszanka szczytowych pączków oraz dwóch pierwszych listków z wierzchołka gałązek krzewów odmian „Da Bai” i „Shui Xian Bai”, zbieranych wczesną wiosną, zanim się otworzą. Liście tej herbaty są szarozielone z lekko żółtym odcieniem, od spodu pokryte są srebrzysto-białym meszkiem, specyficznym dla tej odmiany herbaty. Pai Mu Tan zalicza się do grona herbat ekskluzywnych. Dzięki unikalnemu procesowi produkcji Bai Mu Dan charakteryzuje się mieszanką starannie wybranych suszonych pączków i listków bez poddania ich fermentacji. Smak mieszanki jest szlachetny, bardzo delikatny bez odrobiny goryczy, napar wyłania świeży subtelny aromat. Bai Mu Dan zawiera kofeinę (Teinę). Herbata pochodzi ze ściśle kontrolowanych upraw ekologicznych, wspólnie z FAIRTRADE, CHADO uczestniczy w projekcie sprawiedliwego handlu.
Dodatkowe informacje:
Kupując ten produkt przyczyniają się Państwo do poprawy warunków życia i pracy drobnych rolników w Chińskiej Republice Ludowej.

Przygotowanie: do filiżanki wsyp ½ - 1 łyżeczkę mieszanki. Herbatę białą należy parzyć świeżo zagotowaną, jednak niewrzącą wodą (ok. 90oC). czas parzenia: ok. 5 minut, dla klarownego smaku do 7 min. - napar nie gorzknieje. Smacznego!